GIGANTE DO SETOR ALIMENTÍCIO COMPRA REDE CASA DE BOLOS DE RIBEIRÃO PRETO  Mentore Conti Mtb 0080415 SP foto Divulgação Jaboticabal, 24 de maio de 2026 A empresa AB Mauri Brasil, responsável por marcas conhecidas como Fleischmann e Ovomaltine, anunciou a assinatura de um acordo para aquisição integral da Casa de Bolos, tradicional rede de franquias fundada em Ribeirão Preto. O negócio, cujo valor não foi divulgado, ainda depende de aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica. A Casa de Bolos encerrou o ano de 2025 com faturamento estimado em R$ 720 milhões, consolidando-se como uma das maiores redes especializadas em bolos caseiros do país. De acordo com informações divulgadas pela empresa, a operação não deve alterar a identidade da marca. Após a conclusão da compra, a Casa de Bolos continuará funcionando de maneira independente dentro da estrutura da AB Mauri Brasil, preservando o nome comercial, o modelo de franquias, o portfólio de produtos e o posicionamento no mercado. A movimentação reforça o interesse de grandes grupos alimentícios no setor de franquias e produtos voltados ao consumo doméstico, especialmente em marcas já consolidadas junto ao público brasileiro. Fundada no interior paulista, a Casa de Bolos ganhou projeção nacional apostando em receitas tradicionais e expansão por meio do franchising. A AB Mauri integra o conglomerado internacional Associated British Foods, que atua em diversos segmentos do setor alimentício em diferentes países. A aquisição amplia a presença do grupo no mercado brasileiro de produtos voltados à panificação e confeitaria.